Hapjes op locatie
Hapjes op locatie is een breed en nieuw concept door ons ontwikkeld. Hierin duiken wij diep in de wensen van een klant door goed te luisteren naar wat hun smaakpapillen te vertellen hebben in een eerste gesprek. Het wordt steeds meer een hot. Want het vele werk wat u er aan heeft wordt totaal door ons uit uw handen genomen. Denk hierbij aan brainstormen over unieke hapjes elke keer weer. Maar ook het boodschappen doen, zware tassen tillen en dan de uren van voorbereiding.
Als u hier ook van verlost wilt zijn is de hapjes parade op locatie live bereid voor u en uw gasten het concept.
De hapjes parade ‘’Petit Peu’’ is uniek!
Ieder hapje wordt uniek bereid naar de behoefte van de klant en de gasten. De parade ‘petit peu’(wat in het frans kleinigheidjes betekent) is een 8 of 10 of nog uitgebreider gangen menu waarin alle facetten van het normale diner naar voren komen van koud voorgerecht tot aan het dessert.
‘Bedenken, creëren, doen’
Toen wij dit bedachten werd het een heel karwei om dit op locatie te bereiden in telkens weer een andere keuken. Daarom creëerden we een eigen werkwijze. Met deze werkwijze is rest ons slechts één vraag: Bij wie gaan we het nu weer doen? Wij specialiseren ons door elk gerechtje steeds verder uit te werken en te perfectioneren. Fine tunen. Elk nieuw idee word bedacht en nogmaals overdacht. Daarna creëren we dit in een spectaculaire vorm met verschillende smaken tegelijk. Het laatste wat dan volgt is de uitvoering bij u thuis, voor uw gasten.
Waarom kiezen ze voor mij
De mensen kiezen voor de hapjes parade omdat ze dan zelf geen uren lange zoektocht hoeven te doen naar recepten. Ze hoeven enkel maar hun producten aan mij voor te leggen qua smaak en structuur. Dieet- en overige wensen worden daarin meegenomen. Voor de rest worden ze helemaal ontzorgt met hun top kok op locatie. We nemen alles uit handen, van boodschappen doen tot het prepareren van voedsel. Hierbij hoeft u alleen maar te gaan zitten en genieten. Porselein en glaswerk wordt ook door ons meegenomen. Aan het einde van de avond wordt de afwas netjes gedaan en wordt alles achter gelaten zoals wij bij binnenkomst aantroffen.
- Hapjes op locatie
- Hapjes Parade
- Verschillende toast en wraps
***
Gehakt balletjes met pinda’s
***
Brie met druif, boerenkaas,
komkommer gevuld met filet american
***
Mediteraanse runderspies
***
Prei crème soep
***
Oosterse huisgemaakte kipspiezen
***
Loempia knapzakjes gevuld met kip sate
***
Klassiek dessert
- Maatwerk hapjes op locatie
- Hapjes Parade op maat
- Op basis van uw wensen maken wij de heerlijkste en
persoonlijke hapjes voor uw feestelijke gelegenheid
***
Denk hierbij aan warm en koud
***
Biologisch of glutenvrij
***
Alles op maat gemaakt
***
Vanaf 6 rondes tot 16 rondes uit te breiden
